søndag den 31. oktober 2010

Løg

Har ligget med rumpen i vejret og lagt små 4000 løg de sidste par uger. Og de mange løg vi har lagt i årenes løb begynder at kunne ses i foråret. Selvfølgelig går der også nogen til, især mus osv tager deres del, men mange klarer nu også strabadserne og fornøjer os i foråret. Favoritter er især narcisser og så diverse allium. Det er dem der bedst klarer sig her, men de botaniske tulipaner, diverse muscari og selvfølgelig botaniske krokus kommer nu også fint.

fredag den 8. oktober 2010

marsk lam

Så er det snart tid for at få lækkert økologisk lammekød i fryseren. Vi fik en del flere værdderlam i år end vi plejer så der er flere lam til salg end normalt. Pt har vi 4 stks tilbage. Det er marsk lam og det er utroligt godt kød. Det er også store lam så der meget mere kød på end dem du kan købe i supermarkedet. Behøver jeg fortælle vores får har et rigtigt luksus liv, og at de kan spises med overordentlig god samvittighed :-) læs mere på vores hjemmeside. Hvor du også kan bestille hvis du skulle være fristet