tirsdag den 20. august 2013

Foredrag med Stig Lauritsen i Jyderup

Lørdag d. 31. august har Jyderup Torvemarked Haven som tema. Der er foredrag med Stig Lauritsen kl. 11 i Byrådssalen - så kom og få lidt inspiration til din efterårshave. Du finder også os på torvet den dag :-) Billet kan også købes her: køb billet



mandag den 17. juni 2013

Billeder fra havemarked i går

I går holdt vi havemarked sammen med haveselskabet. Vejret drillede lidt men vi fik da nogle timer med sol og heldigvis er havefolk ikke sådan at skræmme med et par byger.  Herligt nok bliver markedet år for år større og større,  så i år var der 21 stande med de sødeste og hyggeligste havemennesker. Nogle kom meget langvejs fra og der var en del at kigge på - fra krydderurter, fuchsia, perlagonier, stauder, pileflet, ting til haven osv.
Else (liljedamen) der havde taget turen helt fra Frøstrup i Nordjylland med sine fine liljer
Annemarie og hendes mand ( Lønbæk Planteskole) som kom fra Holstebro.


Eva og Lene fra Haveselskabet havde bagt et hav af lækre lækre kager


Der blev handlet og snakket

IB og hans mange hosta


 

Før markedet åbnede hygge vi os med lidt fælles morgenmad.















Der kom ganske mange besøgende. Vi har ikke tal på dem, men på et tidspunkt blev der parkeringskaos så Erik måtte ud og udvide p-arealet.

En dejlig dag med dejlige mennesker så tak til alle jer der var med til at gøre dagen hyggelig. Vi glæder os allerede til næste års marked.

tirsdag den 4. juni 2013

Sæt kryds i kalenderen - Plantemarked 16. juni

Søndag d. 16. juni kl 10-14 holder vi traditionen tro et stor have/plantemarked sammen med Haveselskabet.

Der er i år rigtig mange spændende stande fra både private og professionelle. Bl.a. kommer Annemarie fra Lønbæk Planteskole i Holstebro med nogle af alle sine skønne og meget specielle træer/buske og Jette kommer med noget af sit fantastisk flotte pileflet.

Derudover er der en lang række stader med bl.a. fucshia, dahlia, stauder og selvfølgelig også lækre ting til haven. 
Der er mulighed for at købe kage, is og drikkevarer men du er også velkommen til at medbringe egen picnickurv.

Vi har bestilt super godt vejr og det ser pt ud til vi bliver hørt. Så håber vi ses til en rigtig hyggelig dag.

onsdag den 24. april 2013

Uhmmm friske æg fra glade høns

Er der noget bedre end et spejlæg af et æg man lige har hentet i reden, Et æg med en nærmest orangefarve blomme. Et æg fra en høne der har skrabet rundt i haven, badet i gruset og spist et hav af regnorme og som går og klukker velfornøjet.  Hvis du ikke selv har høns - ja så beklager jeg - så kommer du nok aldrig til at prøve det, medmindre en hønseavler inviterer på spejlæg eller du flytter til fx Sverige!  

Og nej de æg du kan købe dig til i butikkerne er ikke specielt friskeog hvis blommen er gul - ja så er det fordi hønen er blevet fodret med tagetespulver og lignende. 

I Danmark må en privat med lidt høns i baghaven ikke sælge eller forære sine overskydende æg væk - heller ikke selv om æggene bliver salmonellakontrolleret. Dyrene skal nemlig komme fra et godkendt rugeri, dvs dem der laver høns til industrien. Racehøns er helt og aldeles noget for hobbyfolket.  Så  kender du en med høns i haven har denne givetvis lavet kriminelle handlinger på et eller andet tidspunkt!  

Der har så været en ny bekendtgørelse i høring, som skulle gøre det muligt at sælge æg fra private hønsehold. Den foreslåede bekendtgørelse vil næppe få en eneste hobbyavler til at tilmelde sig, da reglerne er ekstremt strenge og ganske urimelige. Man vil kræve samme test af en lille flok private høns som af industriens burhøns. Testene omfatter sokkeprøver, blodprøver, gødningsprøver og test af æg. Prisen vil med stor sandsynlighed ende på mange tusinde kroner.  Hvis der sættes dyr ind i flokken, enten fordi de har været på udstilling, man får nye racehøns eller har kyllinger der er blevet udruget og indgår i flokken, så skal der testes igen. Fødevareministeren erkender det er omfattende for en hønseejer med 5 høns, men mener det er nødvendigt af hensyn til fødevaresikkerheden. Hvis de regler bliver vedtaget ja så vil mere end 80.00 hobbyavlere nok fortsætte med at være kriminelle, og så er det vel rimeligt at spørge hvad man egentlig har opnået mht salmonellakontrol og fødevaresikkerhed?

Ville det ikke være langt bedre at lave noget der var baseret på sund fornuft, og som alle kan forholde sig til ?
 

I modsætning til Danmark, så har Sverige ikke betænkeligheder ved at tillade salg af æg fra private helt uden nogen kontrol. Heller ikke i Tyskland eller England skal der testes eller betales gebyrer for salg fra privates hønsehold. Forbrugerne i de lande må åbenbart være langt bedre i stand til selv at vurdere og omgå deres fødevarer  fornuftigt end de danske forbrugere.


Hvis du er enig i at private selvfølgelig skal kunne sælge eller forære deres friske æg til dig uden at begå en kriminel handling - så gå ind på Facebook siden 'æg fra racehøns skal være lovlige at sælge'  og giv din støtte til kende ved at 'synes godt om'
https://www.facebook.com/pages/%C3%86g-fra-raceh%C3%B8ns-skal-v%C3%A6re-lovlige-at-s%C3%A6lge/150768525040577